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2020.11.10
学校給食
今日の給食はご飯、牛乳、千草焼き、じゃが芋のカリカリサラダ、白玉だんごみそ汁です。
千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料を加えて焼き上げた料理のことです。給食では、豆腐、鶏挽き肉、にんじん、たけのこ、干ししいたけを使用し作りました。
千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料を加えて焼き上げた料理のことです。給食では、豆腐、鶏挽き肉、にんじん、たけのこ、干ししいたけを使用し作りました。
鶏挽き肉、にんじん、たけのこ、しいたけ、押し豆腐を炒めて、しょう油、砂糖、塩で味付けをします。
溶き卵に炒めた具材を入れ、よく混ぜ合わせます。
ホテルパンに流し入れ、スチコンで焼き上げてます。
学年毎に切り分け配食します。
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