江戸川学園取手小学校

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今日の給食

今日の献立は、夏野菜カレー、牛乳、チーズサラダ、フルーツ白玉です。
今日の夏野菜カレーには、定番のたまねぎ、じゃが芋、にんじんの他に今が旬の夏野菜、かぼちゃ、なす、ピーマンを使用したカレーです。
 緑黄色野菜の代表かぼちゃには、カロテン、ビタミンCが豊富に含まれています。なすには、体を冷やす効果があります。ピーマンには、ビタミンCが含まれていて、疲労回復に効果的です。

かぼちゃ、ピーマン、なすを一口サイズに切ります。
かぼちゃ、ピーマン、ナスは素揚げします。
夏バテ防止!夏野菜カレーです。
今が旬の夏野菜。新鮮な野菜が納品されました。

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