江戸川学園取手小学校

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今日の給食

今日の給食は「ハロウィン献立」で、ココア揚げパン、牛乳、シェパーズパイ、ハロウィンサラダ、パンプキンスープ、ハロウィンデザートです。
 ハロウィンサラダは、ハロウィンカラーを取り入れたサラダで、レッドキャベツ、アーリーレッド、赤パプリカ、キャベツ、きゅうり、コーンを使用しました。パンプキンスープは、かぼちゃペーストとホワイトルー、豆乳を使用したスープです。

じゃが芋はスライスします。
スチームコンベクションで蒸し焼きにします。
豚ひき肉を炒めます。
みじん切りにたたまねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを炒めます。
小麦粉、トマト缶、ケチャップ、ピューレ、ウスターソースを入れよく煮込み、塩、こしょうで味付けをします。
フライバットにミートソース、その上に蒸し焼きにしたじゃが芋を並べ出来上がりです。
いつも準備が早く残さず給食を食べている4年1組です。
おいしい笑顔です。

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